به دنبال یک میان وعده فوق‌العاده برای تمرین ورزشی خود هستید؟ این میان وعده چیزی نیست جز آجیل! آجیل سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، مواد معدنی و ویتامین‌هایی است که بدن ورزشکاران به آن نیاز دارد. اگر با کربوهیدرات مصرف شود، به سطح قند خون شما کمک می‌کند و کربوهیدرات‌ها را در مدت زمان طولانی‌تری حفظ می‌کند. از ترمیم بافت‌های آسیب دیده گرفته تا کمک به حفظ بینایی سالم، از مزایای آجیل برای ورزشکاران است. همچنین شما می‌توانید از مغزها برای افزایش یا کاهش وزن نیز استفاده کنید.

بنابراین اگر شما هم به دنبال لیست آجیل های مفید برای ورزش هستید و تغذیه ورزشی و ریکاوری پس از آن برایتان اهمیت دارد، در ادامه همراه ما باشید. همچنین شما می‌توانید با خرید اینترنتی انواع آجیل و مغزهای خوراکی از بارجیل، مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را تامین کنید.

تغذیه ریکاوری چیست و چرا مهم است؟

همه ما می‌دانیم که برای رسیدن به تناسب‌اندام باید تلاش کنیم و این هدف به راحتی به دست نمی‌آید. جلسات سخت و سنگین ورزش گاهی اوقات ما را از نظر روحی و جسمی خسته می‌کنند. زیرا در حین ورزش مواد مغذی زیادی می‌سوزانیم و باید برای حفظ قدرت و رسیدن به تناسب‌اندام، دوباره آن‌ها را جایگزین کنیم. اگر سخت تمرین می‌کنید و می‌خواهید قوی‌تر شوید باید «غذای ریکاوری» بخشی ضروری از روتین تغذیه شما باشد. به‌عبارت‌دیگر، غذای بعد از تمرین جایگزین کربوهیدرات‌هایی می‌شود که ماهیچه‌های ما در حین ورزش استفاده می‌کنند و پروتئینی را که برای ترمیم آسیب‌های عضلانی و کمک به عضله‌سازی نیاز داریم، فراهم می‌کنند.

تغذیه ریکاوری بعد از ورزش به بدن کمک می‌کند تا با خواسته‌های شرطی سازگار شود و شما را برای حرکات بعدی آماده کند. کلید ریکاوری «خوردن و نوشیدن مواد مغذی» پس از یک تمرین سخت است. به‌طورکلی، اهداف تغذیه بعد از تمرین به شرح زیر هستند:

ترمیم عضلات آسیب‌دیده

عضله در طول تمرین تجزیه می‌شود و پس از آن غذاهای مصرف شده می‌توانند به ترمیم بافت و بازسازی و تقویت عضلات کمک کنند. بعد از تمرین، خوردن 20 تا 40 گرم پروتئین باکیفیت و بدون چربی، سنتز پروتئین را به حداکثر می‌رساند. طبق تحقیقات انجام شده تاثیر قیسی در عضله‌سازی باورنکردنی است و متخصصان مصرف آن را به ورزشکاران حرفه‌ای توصیه می‌کنند.

پر کردن ذخایر گلیکوژن

بدن در طول تمرینات طولانی یا شدید، کربوهیدرات‌هایی را می‌سوزاند که در عضله (گلیکوژن) ذخیره شدند. مصرف کربوهیدرات در مدت کوتاهی پس از ورزش به بدن کمک می‌کند تا ذخایر گلیکوژن را بازسازی کند.

آب‌رسانی مجدد

اگرچه آب کافی است، اما نوشیدنی‌های ورزشی حاوی الکترولیت‌ها و کربوهیدرات‌ها هم به جبران آنچه بدن در طول تمرین مصرف کرده کمک می‌کنند. به‌خصوص اگر تایم ورزش بیشتر از 60 دقیقه طول می‌کشد. هیدراته ماندن همراه با ورزش شامل نوشیدن مایعات قبل، حین و بعد از تمرین می‌شود.